Учебные материалы и библиотека Слушатели программы Управление рестораном обеспечиваются необходимыми учебными материалами в личном кабинете слушателя учебник, рабочая тетрадь, тесты, кейсы , значительная часть которых подготовлены преподавателями, участвующими в учебном процессе. Слушатели имеют бесплатный доступ к электронной библиотеке с бизнес-литературой. Образец диплома можно увидеть здесь. Командообразование как сформировать команду? Современный менеджмент для бизнеса формирование глубоких теоретических знаний и навыков, необходимых для практической управленческой деятельности. Управление связующими процессами и функциями рассматривается в трех основных средах: Программа предусматривает активное изучение и практическое освоение как зарубежного, так и отечественного опыта делового администрирования. Маркетинг последовательное познание и обретение навыков построения и оптимизации маркетинговых стратегий, практической организации маркетинга, осуществления его функций в сферах товарной политики, ценообразования, рыночных коммуникаций и сбыта.

Работа Менеджер ресторанного бизнеса Киев

Обучение персонала в ресторане наставничество ; Эффективный менеджер ресторана отеля ; Как повысить продажи в ресторане; Работа в команде; Работа с жалобами и возражениями; Лидерство, управление по целям; Качественный подбор персонала. В качестве тренера-фрилансера для администраторов и линейного персонала провела тренинги следующих тематик: Тренер Диана Кебас г. Сотрудничество и опыт работы: Разработала и внедрила —стандарты отчетность, положения, процедуры, инструкции.

Тренинги ресторанного сервиса Fresh Service Украина Киев - Семинары и тренинги Тренинги ресторанного бизнеса,организация и проведение.

Это первая в Харькове профессиональная школа подготовки официантов и поваров с курсами английского языка для работы за границей. Наши выпускники востребованы как сотрудники на круизных лайнерах, в ресторанах высокой кухни за рубежом. Наших выпускников выбирают из всех за их знания, профессионализм и понимание всех нюансов и мелочей работы. Наш продукт Что мы предлагаем? Профессиональные курсы Мы - бывшие члены экипажа круизных лайнеров, которые сделали успешную карьеру на борту, и теперь хотим поделиться своим опытом с вами.

Предлагаем профессиональные тренинги для поваров и официантов на английском языке по стандартам международных компаний. Курсы английского Мы знаем о важности английского языка в профессии повара, официанта, бармена, поэтому мы подготовили специализированный экспресс-курс английского языка, который приблизит вас с получению работы своей мечты за сравнительно небольшой промежуток времени.

Мастер-классы В нашей команде - шеф-повар международного уровня, который проводит самые разнообразные кулинарные мастер-классы в Харькове. Данные мероприятия не только разнообразят ваш досуг, но и повысят опыт в приготовлении блюд.

Основные тренды и принципы управления гостинично — ресторанным комплексом. Любые новации хороши после исполнения основных законов гостеприимства. Новое поколение путешествует и работает. Теория поколений на службе отельера-ресторатора.

Консультант, бизнес-тренер, коуч. пищевой промышленности, производстве и торговле, розничной торговле, ресторанном бизнесе высшего и среднего звена, фасилитация стратегических сессий, проведение тренингов.

Освоение основных составляющих бизнеса, внедрение принципов постоянного улучшения. Живое общение с единомышленниками, которых объединяет одно — стремление к большему. Проверенные на практике техники для развития бизнеса и инструменты планирования его роста. Поиск новых возможностей в бизнесе и карьере, ответы на самые животрепещущие вопросы. Полное погружение в продуктивную среду и заряд мотивации для движения вперед. Полезные знакомства, которые помогут расширить Ваши бизнес-границы.

Смертельные для бизнеса ошибки при планировании денежных средств. Расчет прибыли кас-методом — неправильный результат, анализ и, соответственно, неправильные решения. Как прокачать в себе лидера? Сила духа — истинная суть лидера. Система трансформации мировоззрения — 7 элементов. Как научиться фокусироваться на главном и быстро достигать целей.

Бесплатный онлайн курс для рестораторов

Еженедельные заседания бесплатного английского киноклуба 0 18 гениальных изобретений, которые должны быть повсюду 3 мая Разного рода гаджеты и новые устройства все прочнее оседают в нашей повседневной жизни, делая ее удобнее, где бы мы ни находились — на кухне, в офисе, в спальне или же за рулем. Эти приложения мониторят качество сна, напоминают нам пить воду, связывают нас с профессиональными врачами и даже делают кардиограмму.

Соединение технологии и потребности быть здоровым открывает новые горизонты как перед разработчиками приложений, так и перед пользователями.

Александр Мусатов. Со-владелец True Burger Bar и Hedrick"s bar. Киев. Тренер-консультант в сфере HoReCa. Александр в рестораном бизнесе с

Олег Назаров снискал славу как эксперт по раскрутке в ресторанном бизнесе. Его мастер-классы в первую очередь предназначены деловым людям, которые предпочитают учиться на чужих ошибках, вместо того, чтобы допускать свои, и использовать все самое лучшее и актуальное, что сейчас существует и эффективно работает в ресторанном мире. Если кухня или сервис хромает, то эффект от самой невероятной промоакции долго не продлится, более того, она может принести откровенный вред.

Олег Назаров , со свойственной ему иронией и остроумием, с одной стороны, рассматривает типичные ошибки, которые допускают рестораторы при ведении бизнеса, а с другой - показывает, что гарантированно приводит к успеху, привлекает и удерживает гостей. Анализ конкурентоспособности заведения 2. Принципы создания концепции продвижения 4. Способы маркетинговых коммуникаций в продвижении ресторана. Их плюсы и минусы 5. Специальные мероприятия как эффективный способ раскрутки ресторана. Составляющие успешной -акции 6.

Вечеринка как разновидность специальных мероприятий 7. Особенности месторасположения, интерьера и атмосферы Тонкости внутриресторанной жизни Маленькие хитрости продвижения Рекомендации:

Управление кухней ресторана. Семинар-практикум Александра Мусатова в Киеве

Тем не менее, эти основные ипостаси современного бизнеса — продажа товаров и предоставления услуг — с давних пор являются залогом процветания тех, кто понимает потребности общества. Одним из очень популярных направлений предпринимательства, удачно сочетающих в себе и сферу питания и сферу развлечений, выступает ресторанный бизнес. На сегодняшний день в нашей стране порядка компаний, работающих в системе общественного питания.

Где открыть и как продвигать: магазин, кафе, салон и другой бизнес. Тренинг.

Учет отмены причеков и блюд. Как предотвратить воровство — советы из практики. Внешние и внутренние функциональные направления. Проверки государственных органов и правила общения с ними. Медицинские книжки, их ведение и контроль. Процесс инвентаризации в ресторане. Правила введение переучетов посуды, текстиля и их учет. Организация банкетов и приемов. Чек-лист по организации мероприятия. Советы правильного распределения времени для грамотной работы. Календарь мероприятий и его предназначение.

Эффективное решение конфликтных ситуаций на банкетах.

Полный курс ресторанного бизнеса

Планы Курьеры и — о том, как устроена их работа Люди с яркими сумками и рюкзаками заполнили город и образовали очереди в ресторанах и магазинах. Мы поговорили с курьерами конкурирующих сервисов доставки и о том, сколько на этом можно заработать, как все устроено и за что они любят свою работу. Раньше она работала переводчиком, литературным редактором, няней и официанткой. Почему стала курьером Я сидела в общежитии без работы, мне очень нужны были деньги.

Курсы управляющего рестораном, обучение директор ресторана, курсы директор ресторанному бизнесу, обучение управлению рестораном в Киеве.

Семинар адресован специалистам, работающим в рамках организаций, занимающихся развитием детей до 6-ти лет, руководителям и учредителем детских клубов,педагогам. Семинар адресован специалистам, работающим в рамках организаций, занимающихся развитием детей до 6-ти лет. Тренинговая форма семинара предпологает активное участие в обсуждении предложенного материала. Мы даем полный набор инструментов, которые помогут участнику полностью овладеть всеми тонкостями работы - менеджера. Семейный клуб" Семья от А до Я" г.

Харьков , основанный в году, приглашает Вас принять участие в семинаре"Комплексный подход к обучению и развитию ребенка раннего возраста" в 3-х ступенях. В данном курсе Вы получите базовые инструменты программы и сможете применить их на практике. Курс Администратор отеля, ресторана-это комплексная подготовка менеджеров гостиничного и ресторанного бизнеса. За короткий период Вы получите все необходимые практические навыки для работы в этой сфере обслуживания. На тренинге Вы узнаете как сделать маркетинг эффективным, каким законам подчиняется реклама продукта и почему она плохо работает, из чего состоит успех компании и многое-много другое… 26 марта г.

Курс"Маркетинг и реклама" — это практикум выстраивания долгосрочных отношений с клиентом -"с первого взгляда". Приглашаем на курс" Дизайн интерьеров в 3". На курсе Вы получите полный комплекс знаний, который поможет Вам эффективно и продуктивно работать в сфере дизайна интерьеров. Ждем деток на интересный и познавательный отдых!

Бизнес-курсы в Украине — список ТОП-10

Оборудование Курс ресторанного бизнеса предназначен для людей, обладающих основными навыками данной предпринимательской деятельности, которые желают изучить деятельность ресторанов, а именно составление меню, подача блюд, подбор персонала. Также немаловажные тренинги для управляющих или владельцев. Как же стать лучшим в этой профессии и добиться ошеломительных успехов?

Сервисное обслуживание будет расти и процветать до того времени, пока человечество живет и нуждается в пище. Важность проведения мероприятий В нынешнее время существует нехватка квалифицированных и опытных людей в данном бизнесе.

Спортивно-развлекательный комплекс Savich-Park - описание, фотографии, график работы, расположение на карте на сайте

Курс ресторанного бизнеса обеспечивает последовательное и тщательное изучение концепцию и специфику работы ресторанов. Курс продвижения ресторанного бизнеса , предоставляемый нашим агентством, предназначен для студентов, которые обладают основными навыками этого бизнеса и желают изучать деятельность ресторана. Как составить меню, как подать блюдо, правильно подобрать персонал, стать лучшим и добиться успехов в этой профессии.

Ведь сервисное обслуживание будет процветать и расти до тех пор, пока человечество будет нуждаться в пище. Мы должны признаться, что сейчас существует нехватка опытных и квалифицированных людей в ресторанном бизнесе Украины. Никогда еще не было лучшего времени, чтобы стать студентом Курса ресторанного бизнеса. У вас появилась возможность начать карьеру в одной из самых быстрорастущих сфер промышленности.

Хотя для наших выпускников открыты дороги для работы в другие страны.

Какие курсы и мастер-классы для поваров и рестораторов в Украине я советую

Институтская 3 Дуальный прогресс Невозможно назвать единственное качество, фанатическое усовершенствование которого создало бы основу успешности. Внутренняя гармония или лидерство собственного, выращенного в трудах и борьбе бизнеса на рынке? Будучи опытнейшей компанией в Украине в организации бизнес- тренингов, мы — бизнес школа — давно определили, что люди являются ключевым активом в любой системе. Но человеку свойственные волнения, непостоянство, противостояние с внешними раздражителями.

Категории курсов компании «Школа ресторанного бизнеса», Киев. Профессиональные, повышение квалификации: бухучет, экономика, гостиничный и.

Шнаппауф Коммуникация происходит в любой компании практически непрерывно и на всех уровнях. От ее эффективности зависят и мелкие результаты, и, как итог, результаты всего бизнеса. Какой может быть коммуникация? Для начала нужно выделить коммуникацию внешнюю с клиентами, партнерами, подрядчиками и внутреннюю между сотрудниками. Начинается тренинг коммуникации именно с внутренних коммуникаций: Исходя из принципов, этики, качества внутренней коммуникации формируются и правила внешней коммуникации.

А это уже напрямую влияет на объем продаж, уровень лояльности существующих клиентов, конверсию соотношение потенциальных клиентов и тех, кто совершил покупку , количество повторных продаж, репутацию компании на рынке. Помимо более привычной устной коммуникации, существует еще и письменная, роль которой ни в коем случае нельзя недооценивать. Внутри организации многие вопросы удобнее решать именно в переписке. Кроме того, существует много видов писем, являющихся частью делового этикета — благодарственное, сопроводительное, поздравительное.

Кстати, я уверен Вашему успеху - если найдете в себе терпимость пройти 8 индивидуальных тренингов!

Риторический вопрос… Ни для кого не секрет, что правильно обученный персонал — ключ к успеху любого заведения сферы гостеприимства: От этого зависит и решение посетителей вернутся ли они еще раз, порекомендуют ли Ваше заведение своим друзьям и знакомым. Даже при жестких требованиях к персоналу, от него трудно добиться действительно хороших результатов, пока сотрудники не будут обучены на эффективную и командную работу, подкрепленную правильной мотивацией к работе.

В идеале начиная с высшего руководства и ключевыми позициями сферы гостеприимства… Другая сторона медали: Нужно всегда держать все под контролем, быть доброжелательным в любой ситуации, владеть большим количеством информации, уметь организовать свою работу, быть психологом и приятным собеседником, уметь продавать и т. Лояльность гостей напрямую зависит от созданного им настроения, на которое, в свою очередь, влияет внимательное и профессиональное поведение контактного персонала.

(четверг) г. КИШИНЕВ приглашаем Вас принять участие в тренинге МИХАЙЛИНЫ Киев): Опыт работы в гостинично-ресторанной сфере – 20 лет. Совладелец и эксперт Школы гостиничного бизнеса «Мишель».

Какие курсы и тренинги популярны в Киеве: Иностранные языки, кулинария, вождение авто, косметология — никогда не поздно получить полезный навык. В столице много курсов, с помощью которых можно повысить приобретенные знания или же научиться чему-то новому с нуля. Весь их перечень можно посмотреть здесь. Никто не останется без занятия по душе. А мы же рассмотрим самые популярные курсы среди жителей Киева.

? Сейчас знания иностранных языков — один из самых нужных навыков в современном обществе. Будь это рабочая командировка или поездка на отдых в другую страну. Это может быть как обучение в группе, так и индивидуальные занятия. Каждый сможет выбрать то, что ему подходит. Можно выбрать обучение в группах или индивидуальные уроки Научись быть стильным Учиться искусству визажа, стилистики, мастерству маникюра или косметологии — это интересно и полезно.

Маркетинг в ресторане, Дмитрий Левицкий - Hurma Management Group